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蒜香黄油鸡腿(15/17)
将鸡腿清洗干净,沥干水分。
加入6克盐。
加入砂糖。
加入生抽。
洋葱,生姜切块加入鸡腿中,按摩5分钟,腌渍4个小时入味。可以提前一晚准备好,放入冰箱冷藏一晚会更入味。
洋葱切圈,西蓝花切小朵,圣女果洗净,柠檬切片。
大蒜和葱切沫。
将腌渍好的鸡腿放入烤盘,底面铺锡纸。
将蔬果放入烤盘中。
安佳黄油放入小碗中放入微波炉热几秒融化。安佳黄油,新西兰浓纯乳脂适合低温烘焙,奶香浓郁,营养更高。
将蒜沫和葱沫加入黄油。
加入黑胡椒粉。
加入2克盐。
搅拌均匀。
将搅拌好的黄油蒜沫均匀地涂抹在鸡腿上。
烤箱180度预热完毕,将鸡腿放入烤箱180度烤35-40分钟。
蒜香浓郁,鲜嫩味美,真是太好吃了!