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【枫糖坚果塔】送礼最佳选择~~(12/14)
软化黄油并按压顺滑~
加入糖粉和盐搅拌均匀~
倒入蛋液搅拌完全融合~
筛入低筋面粉和杏仁粉搅至光滑~
将面团分成22g一个
将面团均匀的压至模具的顶部
用叉子在挞底扎几个排气洞~
放入预热好的烤箱~ 165度20分钟就ok了~
将坚果混合均匀
把水怡、奶油和冰糖倒入锅中，搅拌均匀~
加入黄油搅拌均匀后放一旁煮开至118度关火
倒入果仁搅拌均匀
把炒好的坚果放入挞内整成塔状~
进炉再烤10分钟就大功告成了~~