炸串串(3/9)
准备食材和工具：白芝麻20克、孜然粉5克、辣椒粉5克、孜然粒5克、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、甜面酱50克、蜂蜜30克 午餐肉、鱼豆腐、花菜、平菇、豆腐干、虾饺、小鱼丸等任意自己喜欢的食材 鹅妈妈钛晶锅
食材洗净，午餐肉、鱼豆腐、花菜、平菇、豆腐干、虾饺、小鱼丸等分别串成串儿；
准备蘸酱：白芝麻20克、孜然粉5克、辣椒粉5克、孜然粒5克、酱油心生适量、甜面酱50克、蜂蜜30克放入小碗中；
再挤上适量小鲜侣调味汁，搅拌均匀成蘸酱待用；
鹅妈妈钛晶锅中倒入适量植物油，烧至六七成热，放入串串中火慢炸；
炸至表面金黄，肉类熟透，蔬菜断生即可（尽量不要炸水分高的串串，容易迸溅出来）；
炸好出锅装盘；
刷上刚才调好的秘制蘸酱；
撒上芝麻即可，红油色亮，香味扑鼻，好吃到停不下来！