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#秋天怎么吃#发面红糖馅饼(8/11)
首先将面粉与水倒入面包机桶中,加入酵母粉。(水与面粉的比例需要根据实际情况增减,因为不同面粉吸水性不同)
将桶放入面包机中。盖上盖子,启动揉面功能。
取出揉好的面团,揉圆放入发酵碗中,盖上保鲜膜进行发酵。
发酵好的面团排气,再分成等份的小面团。
将小面团揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。
取一块面团,用擀面杖擀圆饼,放上红糖。
如包子手法捏起来,收口捏紧朝下,轻轻按压。
依次做完,做了几个粘芝麻的。
起油锅,加入包好的饼胚,小火慢煎至两面金黄即可。
香甜美味的蛋糕糖饼出炉啦!
好吃极了。