椰子鸡火锅(0/7)
文昌鸡一只斩块
牛肉切薄片,潮汕黄牛肉比肥牛涮火锅更好吃
各类蔬菜洗净洗净,玉米切块,香菇在表面切花刀,装盘
沙姜切细沫,小米辣切段,青柠檬切开一个口子备用,加入适量生抽在碗中,加入适量沙姜,挤入一个青柠檬汁,吃辣的小伙伴可以加小米辣
多功能锅中加入2个椰子的水和适量椰子肉,椰子肉切片,加入椰子肉,汤底更香,另一个椰子水留着之后加汤备用
先加入鸡肉加盖煮大约3-5分钟,鸡肉熟了后再加入菇类,汤底更鲜,也可以先喝点鸡汤
大家可以加入各自喜欢的配菜慢慢打火锅了