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糖醋鸡柳(5/12)
准备鸡胸肉,去掉筋膜
切成细条
放入盘子中,加料酒、白胡椒粉、盐、鸡蛋抓匀
腌制20分钟
腌制好的鸡柳裹上干淀粉
油温7成热,炸制金黄捞出
调糖醋汁:碗中加番茄酱、白醋、生抽、糖、淀粉、水搅匀
锅中少许油,爆香葱花,加糖醋汁炒匀
倒入鸡柳翻匀,裹上糖醋汁,撒白芝麻
成品
外脆里嫩,酸甜可口
超级好吃,喜欢不能错过哟