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《高阶菜谱》清炖羊肉锅(
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羊肉切大块焯水至熟,萝卜切滚刀块焯水备用,锅中放入羊肉、陈皮加水至淹没原料烧开后小火闷烧至酥软
出锅前30分钟放入萝卜一起焖煮,起锅前用太太乐清真三鲜鸡精调味撒入青大蒜段即可