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椰丝蜜豆包小餐包早餐包(10/16)
面粉，牛奶，糖，盐，酵母，油放入面包机搅拌
搅拌均匀后，设置自助发酵功能，放置发酵
发酵完成后
分份
包入蜜豆
全部包好
烤箱放一盆热水，预热10分钟（放热水为了增加湿度）
把面包放进预热好的烤箱，去二次发酵
发酵好了
刷蛋黄液
撒上椰丝
上烤箱烤，具体温度根据自己的烤箱情况而定。我的是上下火200度烤10分钟，转上下火180度烤15分钟，转上下火100度烤15分钟
慢慢烤
出炉啦
松软香甜，小小个的，也不腻
打包