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杨枝甘露(4/7)
首先锅里倒入清水,大火煮沸,再倒入西米,煮至西米中间有一点点白心,然后关火,再盖上盖焖熟透。
将焖熟透的西米过两遍凉水,然后捞出碗里备用。
芒果切成小块。
料理杯里倒入芒果,再倒入牛奶、椰浆和白砂糖,拧紧盖,放回料理机。
搅打至细腻即可。
准备一个杯子或者碗,底部放上一层西米露,再倒入芒果椰浆,上面放上红柚肉即可。
一杯超级美味的杨枝甘露就完成,喜欢吃芒果的绝对不要错过这道港式甜品,放入冰箱冷藏口感更佳!