#秋天怎么吃#咖喱烩牛肉~贴秋膘(11/13)
准备食材,胡萝卜去皮切块。
土豆去皮切丁。
熟牛肉,切小块。也可以根据个人喜欢切牛肉的大小块。(我刚好用高压锅压了很多牛肉,如果选用生牛肉也可以。)
起油锅,加入咖喱小火炒制融化。
加入牛肉粒。再加入切好的葱蒜。
加入纯净水,没过牛肉。
加入胡萝卜丁与土豆丁。
加入冰糖,大火烧开将土豆煮熟即可。
加入盐,可以根据个人口味调味。
小火炖2分钟可以关火出锅。
盛出装盘,撒白芝麻,营养又美味。
用来拌饭不要太嗲呀!
诱惑到你吗?