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#秋天怎么吃#红烧白萝卜(13/15)
白萝卜洗干净削皮滚刀切块
香菜洗干净切碎
大蒜洗干净去皮切片
起油锅加热至六成热，放入大蒜小火煸香
倒入白萝卜
大火翻炒2、3分钟
烹入一勺蚝油
烹入一勺老抽
翻炒均匀至上色
再加1/2小茶匙的盐翻炒均匀
加入热水，热水莫过白萝卜大火烧开三分钟
盖上锅盖转中火焖煮八分钟
待白萝卜熟后放香菜碎
起锅装盘
成品图