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酸奶水果挞#秋天怎么吃#(8/18)
黄油室温软化后切成小块。
加入低筋面粉。
用手搓成颗粒状。
加入蛋黄、即食麦片、细砂糖和盐。
揉捏成面团。
将面团分成6份。
取一个小面团用手掌压扁,放入蛋挞模具里面,压成小碗状。
用牙签在底部扎一些小孔,一个挞皮就做好了,依次做好剩下的挞皮。
将做好的挞皮码在烤盘里。
送入预热好的烤箱。
上下管180度烤25分钟(最后几分钟注意挞皮上色情况,如果颜色已经满意了就加盖锡纸继续烤)。
水果切成小块备用(水果根据自己的口味选择就好,我用了黄桃、猕猴桃和葡萄,都是时令水果)。
挞皮出炉以后晾凉,从模具里拿出来。
加入浓稠酸奶,放上水果,好吃的酸奶水果挞做好了。
高颜值的小甜点。
营养丰富味道好。
下午茶就吃它了。
一起来尝尝吧!