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香甜可口的风葫芦(8/8)
称量出100克面粉
面粉中倒入50克食用油
将二者混合搅匀,必须顺着一个方向搅拌
将搅拌好的面油混合物隔水进行烫面,烫两分钟
烫好的面中加入两颗鸡蛋搅拌
顺着同一方向直至搅成稠稠的面糊
搅成这样后,用勺子挖一块(或者用手挤一个圆球)下油锅炸,炸制金黄
炸完后另起锅放入白糖、水炒出糖浆,炸好的风葫芦倒入翻炒均匀,出锅即可