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#秋天怎么吃#冰砂橙皮酥棒(11/15)
用料:低筋粉75克,玉米油20克,糖渍橙皮丁25克,糖粉15克,鸡蛋20克,泡打粉0.6克,小苏打0.3克,粗砂糖1大勺
将鸡蛋,油,糖粉倒入碗中,
搅拌均匀。
面粉,泡打粉,小苏打混合,筛入蛋液中,
拌成均匀面团。
加入橙皮丁,
拌匀。
将面团放在保鲜膜上,擀成厚约0.5厘米,宽10厘米的长方形。
表面刷蛋液,
撒满粗砂糖。
切成宽约1厘米的条,
摆入烤盘,
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15-20分钟。
表面金黄,出炉。
置晾架上晾凉。