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#秋天怎么吃#岩烧芝士吐司片(5/10)
首先将淡奶油倒入玻璃器具中,芝士片去掉包装,加入奶油中。
小火隔水融化,一边用手动打蛋器搅拌,融化后即可关火。
打至奶油与奶酪完全融合,加入一枚鸡蛋黄,再次搅拌均匀。
加入细砂糖,搅拌均匀,糖的量可以根据个人喜好增减。
将吐司片的四边切掉,如图。
将吐司摆入垫有油纸的烤盘中,用小勺盛入芝士奶油糊在每片吐司上,用小勺背面抹均匀。
再撒上杏仁片,黑芝麻。将烤盘入烤箱中层,180度烤12分钟。(时间及温度仅供参考)
烤好的岩烧芝士杏仁吐司片,香味扑鼻而来。
搭配一杯牛奶,营养早餐,元气满满一整天。
煮了一杯咖啡奶茶,下午茶也极好哒~