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黄油版～无米蛋炒饭#秋天怎么吃#(3/13)
准备食材，安佳黄油在我家是常年必备的乳制品，老品牌，值得信赖。
虾皮提前浸泡10分钟，再洗净控干水分。
红萝卜去皮，切成小丁备用。
鸡蛋磕入碗中，打散。
锅中倒入适量清水烧开，倒入西兰花焯水，捞起切成末。
取18克安佳无盐黄油。
锅烧热，放入安佳无盐黄油。
倒入红萝卜和虾皮煸炒。
倒入玉米粒翻炒均匀。
放入西兰花翻炒均匀，安佳黄油烟点低，食物容易炒熟，所以无需炒太久。
把蔬菜拨到锅的一边，另一边倒入蛋液，等蛋液稍微凝固时和蔬菜翻炒均匀。
加入少许盐调味炒匀即可。
装盘就可以吃了，用安佳黄油烹饪出来的食物更浓纯好吃，小朋友吃得很香呢！