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日式芋泥栗子包(10/11)
把除了黄油的所有材料揉在一起。大约揉20分钟。
加入黄油，继续揉20分钟左右。放一边发酵。
趁这个时间来做芋泥馅。将芋头切块，加水煮熟。
将煮熟的芋头放入保鲜袋中，用擀面杖敲打成泥。
按个人喜欢好加入奶粉，糖，油，牛奶。（牛奶少放一些就行，不然太稀不好做馅。）
做好的芋泥馅放一边冷却。
面团平均分成8份，放在边上松弛。
趁这个时候可以拨些栗子，按个人喜好，我一个面包里面放了两个。
面团擀成片状，放入芋泥，栗子。
包成圆形，用另一个托盘压扁。用擀面杖蘸取黑芝麻，粘在面包上。放入烤箱中发酵。
180度，烤20分钟。叮~出炉~