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清新不腻香橙蛋糕卷(8/10)
橙子切片加糖，放少量的水煮10分钟，沥干水，放在厨房纸上晾干。
橙汁加玉米油，搅拌均匀
加入过筛的低筋面粉搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀
蛋清加糖打发至湿性发泡，与蛋黄面糊分三次拌匀
烤盘铺油布放上三片沥干水的橙子片
把面糊倒入抹匀，然后轻摔几下，震去气泡 170度，烤20分钟，取出马上脱模，放在油纸上放凉备用。
橙汁加果冻粉一起加热至冒泡，倒入方形的模具中放凉成果冻，切成长条。
淡奶油➕糖粉一起打发至硬性。 安佳淡奶油一直备受家庭烘焙爱好者喜欢，奶香浓郁打发稳定，另外，安佳还是中国家庭烘焙料理大赛唯一指定使用乳制品
奶油抹在蛋糕卷上，一边厚一写，一边薄一些，放上切好的果冻条，卷起冷藏定型
切片可以享用美味啦！