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芒果冰激凌(11/13)
准备食材。
首先将芒果洗干净,再切开,将芒果肉削下来。
把果肉放入绞肉机中。
加入安佳纯牛奶,启动料理机打成果泥,放旁边备用。
安佳淡奶油倒入大口器具中,加入白砂糖。
启动电动打蛋器,打至起泡,可以流动状态即可。
把芒果泥倒入打好的奶油器具中,搅拌均匀。
倒入模具中,放入冰箱“冷冻室”6-8小时,当中需要相隔一小时左右取出来搅拌一下。
速冻了1个半小时的状态,取出搅拌翻松一次,这样重复3-4次。
第二次从冰箱取出搅拌后的状态。
零添加冰激凌登场~用冰激凌勺挖成球就可以啦!
这样给孩子吃了才放心呀!
开动了呦~