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杏仁燕麦塔&巧克力慕斯&燕麦酸奶(24/37)
对于乳糖不耐受的人来说Valio蔚优无乳糖全脂奶粉是一个福音,用它制作的杏仁燕麦塔既有Valio蔚优无盐发酵黄油的天然浓香,还有Valio蔚优无乳糖全脂奶粉的醇香奶味。
先将Valio蔚优无盐发酵黄油加入砂糖打发
继续加入全蛋打发
倒入低筋粉
倒入Valio蔚优无乳糖全脂奶粉
倒入MyllynParas愤怒的小鸟完整谷粒大燕麦拌匀成团
冷藏30分钟后取出,擀开制作塔皮
塔皮入模具里冰箱冷藏备用
Valio蔚优无盐发酵黄油加入糖粉打匀
加入全蛋打发均匀
加入Valio蔚优UHT奶打匀
加入杏仁粉
倒入Valio蔚优无乳糖全脂奶粉拌匀成面糊,填入塔壳中
烤箱预热180°,烘烤16分钟后放凉备用
盖莎榛子泥夹心牛奶巧克力排块隔水融化
加入Pirkka榛子可可酱搅拌均匀
倒入MyllynParas愤怒的小鸟完整谷粒大燕麦拌匀
将巧克力榛子酱铺在油布上,擀开成厚约2mm薄片冷冻
使用来自芬兰森林人工采摘的野生蓝莓加工而成的天然蓝莓浆果饮,取一半40克,加入砂糖拌匀后加热
加入泡软的吉利丁拌匀,倒入另外40克Rorberts蓝宝氏蓝莓浆果饮拌匀
将果酱库利倒入模具中
冰箱冷冻1小时
105克淡奶油打发至酸奶状备用
加热53克淡奶油
加入Fazer菲泽巧克力融化拌匀
加入泡软的吉利丁拌匀
拌入打发的淡奶油
加入采自纯净芬兰的野生浆果制成的likÖ野生浆果利口酒,为这款巧克力慕斯注入灵魂
将慕斯注入模具7分满
放入冷冻好的果酱库利
继续注入慕斯液至9分满
放上刻好的巧克力榛子酱脆片,冰箱冷冻4小时以上
慕斯脱模后放在做好的杏仁燕麦塔上
摆上Pirkka草莓酸奶味水果什锦麦片装饰即可。
酸奶倒入容器中
撒上Pirkka草莓酸奶味水果什锦麦片即可食用
如此美味,快来尝一尝。