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咖啡椰蓉面包(8/10)
先来制作面团，将所有材料放入面包机，黄油在面团揉好后再放进揉出膜，然后醒发一小时
将面团分割成22等份，因为制作小餐包，所以分割的数量较多，如果想制作大一点的餐包都可以自行调整，分割完滚圆
制作椰蓉馅，椰蓉➕软化黄油➕糖➕一颗鸡蛋混合均匀就可以了，因为加了鸡蛋如果觉得调制出来太稀了，请在加些椰蓉，调制干一点，这样一会包馅方便点
拿出一个面团，可以用擀面杖擀也行，我是用手直接按扁，如图所示
将椰蓉馅放到中间，两边卷起，整型
滚成椭圆形，如果想滚圆型也可以，自行调整
我滚的有点大小不一，请见谅，进行二发，可以烤箱里面放一碗热水，进行二发1个小时，发酵成两倍大
这张就是发酵成两倍大的餐包
放入烤箱最底层140度烤20分钟，这是烤完的面包
尝了一个很好吃，非常松软