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一口停不下来的～黄豆糯米糍粑(11/13)
黄豆用清水冲洗，去除表面浮灰，放入锅子中用中小火炒熟
黄豆放凉的过程中，咱们来做糯米团:把牛奶、幼砂糖1放进容器里，搅和搅和使糖融化。
水磨糯米粉、玉米淀粉混合后放入牛奶中
用打蛋器将粉类与牛奶搅拌均匀，无大颗粒
调好的面糊过筛两次
过筛后得到细腻的面糊
把过筛后的面糊倒进耐热容器里，表面蒙上保鲜膜
放入锅中，隔热水蒸10分钟至熟
面团蒸煮的时候:把放凉的黄豆及幼砂糖2放进料理机，搅打成细腻的豆粉
将打好的黄豆粉过筛，倒入开口容器中。
蒸好的面团略放凉后揉匀，装进裱花袋
裱花袋剪一合适大小的口子，左手用力捏面糊，挤出合适的长度，右手手持剪刀✂️，剪下面糊。
摇晃容器，使面团均匀的粘上黄豆粉即可。