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#秋天怎么吃#番茄锅底火锅(4/16)
番茄洗净后切十字口,放入开水中烫5分钟去皮。
洋葱纵切丝,蒜切片,葱切丝。
番茄去皮后切粒。
大火,炒锅倒油,油热后加入蒜片和葱丝炒香。
把番茄粒倒入炒香炒软。
加入洋葱丝,一起炒软。
加入适量水煮开。
把番茄汤倒入升降火锅中。
再加入浓汤宝。盖上盖子,小火煮出香味,大概20分钟。
加入料酒。
再加盐调味。
汤开后放入食材。
放入肥牛卷。
放入生菜,香菜。
用升降火锅的升降功能煮火锅更方便,食材浸入汤里煮熟。
食物煮好后,升起来,全部都在锅面了,好夹又方便