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火龙果玫瑰软欧(15/15)
准备材料，火龙果捣成泥。
除了盐和黄油，其他材料混合均匀
揉搓成团
揉出粗膜
加入黄油和盐
再搓擦出筋膜就可以了
揉圆成团，放发酵箱28度，湿度75，醒发50分钟。
发酵好取出来。
均分成4个面团
醒发20分钟
取出来排气，并捏成三角形
摆放到烤盘上，发酵箱36度，湿度80，醒发30—40分钟
取出来撒粉，印出好看的图案。
烤箱提前预热，上火160，下火210度，中层烤25分钟
烤好了，浓浓的玫瑰味道。