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一咬就酥掉渣的花生酱酥饼(5/7)
1.黄油室温融化,手指能按软就好了
2.将黄油,低粉,糖粉,奶粉,混合,盐用手抓均,记得带上手套操作哦
3.加入鸡蛋用手抓均,不要过度,混成团就可以
4.最后加入花生酱再手抓均就可以了
5.然后将面团撸成长条,横切成厚度为1厘米的饼干胚,用叉子压出简单花纹就可以
6.提前预热烤箱,选择175度烤13分钟,当闻到烤箱有香味散出,再看到饼干表面上色即烤好了 7.出炉稍凉一下再放到凉架上,因为刚烤好的一拿起会特别容易碎,饼干温度降下来后就会很酥啦!
花生酱酥饼甜度不高,又吃得出还有一丢丢的咸,那种滋味特别正!好香好香的花生酱酥饼,每口都能咬到花生粒的口感,一次做2盘,真是香得送人也不舍得哇,因为自己都不够吃。