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#秋天怎样吃#大鹅蛋炒蒜苔(6/7)
准备食材：蒜苔掐头去尾，泡水洗净；美人椒洗净
蒜苔切4厘米长的段；美人椒去籽去筋切丝；鹅蛋打散加1克盐入底味
炒锅烧热放植物油，油温5成热，倒入鹅蛋液，两面摊好，铲出备用
利用锅内余油，放入蒜苔和美人椒，淋入少许清水翻炒
待蒜苔变的翠绿，放入白糖、蚝油、味极鲜酱油、白胡椒粉炒匀
蒜苔表面微微打蔫，放入摊好的鹅蛋，加盐调个味，翻炒均匀即可关火装盘
香喷喷又下饭的鹅蛋炒蒜苔就做好了，焖饭多焖哦，少了不够吃！