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蓝莓马芬#秋天怎么吃#(2/11)
鸡蛋和细砂糖放入大容器中,用打蛋器搅打均匀。
加入玉米油继续搅打均匀。
加入牛奶搅打均匀。
筛入低筋面粉、小苏打、泡打粉,搅拌均匀成无干粉状。
准备100g蓝莓果浆(可用100g新鲜蓝莓搅打成果浆放入)。
倒入蓝莓果浆。
搅拌均匀。
用勺子装入马芬纸模中,7分满,配方可做10个蓝莓马芬。
放入烤箱中层,上火190度,下火180度,烤25-30分钟。
烤好的蓝莓马芬放凉。
蓝莓马芬