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#秋天怎么吃#五香茶叶蛋(3/15)
准备食材:盐,白糖,老抽,小茴香,草果,桂皮 八角,桂皮,香叶,还有茶叶
鸡蛋清洗干净,锅里放入水,放入清洗干净的鸡蛋煮开继续煮10分钟
把鸡蛋取出来,把整个外壳敲破,方便入味
倒入小茴香
放入草果
放入八角
放入桂皮
放入香叶
倒入老抽
放入盐
放入白糖
放入茶叶
点击屏幕火锅健,盖上锅盖中火煮开继续20分钟
煮好的鸡蛋,不要着急取出来,让鸡蛋浸泡在汤汁里吸足蘸料
鸡蛋吸足了蘸料,点击屏幕上升键,美味的五香茶叶蛋就可以尽情享受了