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#秋天怎么吃#糖醋里脊(8/21)
里脊肉切成条
少许盐
少许白胡椒粉
一勺料酒
一个鸡蛋
一勺淀粉,搅拌均匀腌制半小时
现在做酱汁,3勺清水
2勺白醋
1勺生抽
4勺番茄酱
2勺白糖
一勺淀粉
搅拌均匀备用
腌制好以后裹上淀粉
锅中油烧热,放入里脊肉炸4分钟捞出
再倒入锅中复炸一分钟
锅中留底油,倒入酱汁,烧至冒泡关小火
倒入里脊肉翻炒,让里脊肉全部裹上酱汁
撒上白芝麻即可
酸甜开胃
超级好吃下饭