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杏仁黄油蛋糕(2/6)
所有食材提前称量好，面粉提前过筛备用。
无盐黄油切小块，室温软化后加入细砂糖和盐，搅打至蓬松发白。
分次加入鸡蛋，搅打均匀。
加入粉类，翻拌均匀。
把做好的面糊放入磅蛋糕模具里，再撒上适量的杏仁片。（模具四周和底部需提前垫入高温油纸方便脱模。）
烤箱提前预热至180摄氏度，放烤箱下层，烤约10分钟，取出蛋糕，在表面中间划一刀。继续放回烤箱，烘烤约35分钟，表面上色均匀即可。