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#晒出你的团圆大餐#炒辣蛤(2/7)
蛤蜊洗净，用手上下搓洗很快就洗干净了
葱切丝，辣椒切段，姜切片
热锅凉油油热后炸锅
倒入蛤蜊
倒入少许水翻炒均匀，放入少许盐（也可不放哈，本身就自带咸味）
炒到都开口就可关火了，不要炒久了炒久了口感差很多。
很鲜美哦……