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#晒出你的团圆大餐#快手宴客凉拌菜,颜值和味道担当,青椒皮蛋(
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四个皮蛋,剥皮轻轻的用水冲洗干净后将刀子上面沾上水再切块。
二荆条青辣椒直接切碎。
直接将辣椒铺在皮蛋上。
四勺酱油,半勺醋,一勺芝麻油,一勺花椒油,一勺辣椒油,调成酱汁。
皮蛋浸泡在酱汁中,即可!
做好的,青椒皮蛋,最好放至5分钟之后再食用,味道更佳!