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#晒出你的团圆大餐#番茄酱汁虾(2/8)
基围虾清洗干净,用剪刀开背,去虾线。然后再冲洗一下沥干水分备用。
干净无水平底锅倒入玉米油,开大火烧热,下姜片爆香。
倒入虾,开始翻炒
翻炒到虾几乎全部变色,加入盐,炒匀调味。
然后加入适量番茄酱,不断翻炒,让虾都裹上浓浓番茄酱。再继续翻炒1-2分钟。
虾炒熟,裹上番茄酱汁,入味后,关火。
装盘。
开吃!