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咖啡牛肉(16/17)
牛腩切块
洋葱，胡萝卜，青椒切！
放入牛腩，八角，草果，桂皮，丁香，大蒜，香叶
一大勺香辣酱，一小勺蜂蜜
倒入啤酒
挤入番茄酱
翻拌一下，腌制4个小时以上，我腌制了一个晚上！
经过一夜的腌制，锅入放一点橄榄油，将牛腩一块块捞出，煎至各面焦黄！
煎的时候加盐，黑胡椒！
再将牛腩倒入汤汁
倒入咖啡
再倒入巧克力酱
煮1个半到2个小时，煮烂，将牛腩捞出摆盘！
汤汁中的菜已经煮烂，过滤！
过滤好的汤汁
淋在牛腩上！撒上一点白香叶点缀！
咖啡牛肉