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番茄虾球(0/10)
准备食材和工具：鲜虾500克、番茄3个、鸡蛋1个 多用锅
番茄放入碗中，划十字烫皮；
番茄去皮切小块；
虾肉去虾壳和虾线，放入小旋风中拉成虾泥，倒入蛋清、1勺盐、1勺胡椒粉、2勺料酒、2勺淀粉后用筷子搅拌均匀；
将搅拌好的虾泥平铺在盘中；
多用锅充分预热后开800瓦，加入植物油预热出油纹后，倒入番茄炒出水；
加入适量的水后用勺子舀入虾球，转1600瓦；
煮开后撒入2勺盐调味；
撒上香菜后，热乎乎的番茄虾球就完成了，
高蛋白、低热量，怎么都吃不胖！