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卤鸡腿和卤蛋双拼(10/10)
万慕智能升降锅加冷水,把鸡蛋煮个10分钟,煮熟后剥壳。可升降,吃火锅应该很方便哦!
鸡腿洗净,用刀往鸡腿上扎洞或者划口,以便料汁入味。
锅热倒少许油,加入2勺白糖
炒到焦黄起泡就可以了
加水,放入香料和调料
烧开后放入鸡腿和鸡蛋,有浮沫就用瓢羹去掉。水量沒过鸡腿就可以了! 要是淡了加盐,颜色浅了就加一点老抽,灵活调整!
中火煮15-20分钟即可,煮太久鸡腿容易烂哦。关火、浸泡2小时以上,时间越长越入味哦!
是不是超级简单啊?喜欢的小伙伴赶紧做起来-健身教练都喜欢的卤鸡腿❗️
真的超级好吃,鸡腿嫩嫩的,我一下吃了2个
卤蛋很香,不咸不淡刚好!