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海虾芸豆木耳时蔬便当#硬核家常菜#(3/16)
把海虾去除虾须虾线后,洗净沥干水分,够烧热倒入花生油烧至六成热时,把海虾两面煎熟后,盛出备用,油留着一会炒菜用。
木耳洗净泡发好。
把白芸豆摘洗干净后,用手掐成段,锅中倒入适量的清水烧开后,把芸豆放入锅中煮熟捞出备用(记住芸豆一定要煮熟哟,没煮熟就吃会引起中毒哟)
把所有的食材备齐后。
青椒去籽后切成条,葱切碎蒜切成薄片。
煎虾的油烧热后,炸香花椒,再爆香葱蒜。
放入煮熟的芸豆,大火快速翻炒片刻。
8. 加入适量的盐调味。
9. 再放入鸡精增加口感。
加入生抽调味调色。
大火继续翻炒均匀,加入青椒和木耳。
大火还是快速翻炒1分钟左右,加入提前煎熟的海虾。
大火翻炒至所有的食材混合均匀,即可关火。
便当盒里面,放入自己喜欢做的花样米饭和自己喜欢的水果蔬菜,我是用黄瓜刻的花,米饭底下铺上小番茄。
加热后就可以享用了,一份有爱又健康营养的便当,宝贝超级喜欢。
成品一