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薄饼(
4
/11)
青瓜弄成丝
瘦肉切小段然后加料酒蚝油盐鸡粉腌制
准备好三样,配菜大家可以根据自己口味变通下
打入三只鸡蛋,二百克面粉,适量的盐和胡椒粉再加入300克水,再用电动搅拌机搅拌好
调好的浆,一定要打成酸奶状,不要太稀,稀就加入点面粉…
准备好薄饼机预热30秒
机器向浆盘平行放下去等三四秒拿起来翻转,然后等几十秒,一般上面会不够脆,在这情况下你可以用手将薄饼上面翻转朝下,等到几十秒就好了
做好后的饼
在饼刷一层辣椒浆然后加入生菜青瓜丝瘦肉
然后这样卷着包起来就可以开吃了
小朋友吃得很快,自己做的又健康!