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清淡美食，虾滑(5/8)
鸡蛋两个搅匀备用
把鸡蛋小火煎成饼
成型后拿出来切成丝，我这是条，太粗爆了，哈哈，技术有点lol，你们应该比我好
小葱一根切碎，我没买弄得大葱，切了点
虾仁，淀粉一勺，盐一点，料酒一点，蛋清一个，放入搅拌机里搅碎备用，我没有搅拌机，我用的水果机，哈哈，管他，整碎就行。
锅里放水，烧至水起泡，就开始做虾丸，一个手捏着，一个手用勺子挖进锅里，我尽力了，就是不圆，不管了，能吃就行
丸子做完，煮开，把水上的白沫去掉，然后分别放入紫菜一丢，鸡蛋丝，葱，再加少许盐，煮开就出锅。
就这样，吃吧，清淡，好吃，但是我还是没忍住吃了个馍馍加红豆腐乳。简直了配个汤。爽，我这也算是够清淡。