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#轻食系王者#南瓜浓汤(
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备齐食材;
南瓜洗净去皮切块;
开火坐水上锅蒸;
蒸熟后晾凉,料理机中入牛奶,再入南瓜块;
搅打1分钟成细腻糊状;
起锅小火,入南瓜糊,缓缓淋入淡奶油,边淋边搅拌,熬3分钟左右;
关火,倒入碗中;
取少许淡奶油滴在浓汤表面,拉花装饰;
一碗应季又低卡的简单南瓜浓汤就好了。