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香煎孜然土豆片(4/13)
土豆削皮
切片
冷水放锅中煮5分钟
捞出控水备用
碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐
搅拌均匀
热锅烧油,放入土豆片
煎至两面微黄,我做的土豆片多分两次煎的
然后加入香料粉
翻拌均匀
出锅撒葱花
成品
超级好吃