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脊骨火锅(
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锅中倒入适量的油烧热,倒入火锅底料开始炒制。
炒出香味,倒入葱姜蒜继续翻炒,爆香
脊骨凉水下锅,焯水,焯好后倒入炒香的火锅底料中翻炒
翻炒均匀后加入清水,开始炖制,大火烧开后转小火再炖15分钟左右即可,倒入火锅锅中,可以开始涮火锅了。
烧开后开始涮火锅了
备好食材,喜欢什么都可以,
特别好吃,脊骨肉嫩入味,麻香鲜辣。