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营养全面的杂粮蜂蜜小薄饼(2/11)
二汤匙杂粮粉放入大碗中。
打入一个鸡蛋。
慢慢搅拌均匀，使鸡蛋与面粉融合。
分次少量加入牛奶，且每次搅拌均匀后再加下次牛奶。
直至搅拌成无干粉颗粒，面糊呈直线流淌的状态。
锅中加油或黄油，淋入一汤匙半面糊，并转动锅底，使面糊均匀摊薄，一直处于小伙状态。
待表面凝固后，翻面，煎至两面微焦出锅。
把烙好的薄饼切开，装盘。
淋上蜂蜜或枫糖浆，开吃吧！粗粮的香气，混合着蜂蜜的甜蜜，越嚼越香的口感，真是令人停不了口。
成品图
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