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夏日炎炎，来一碗爽口弹牙的荞麦虾丸面(9/11)
主要材料大集合
电火锅内加上水，煮开后放入荞麦面
放入一点盐，用筷子轻轻搅拌均匀
放入油，这个步骤可以防止荞麦面在煮的过程中粘连结块，煮好捞起备用，
趁着煮面的功夫，另起一锅，烧热油
放入切好的午餐肉片，煎至一面金黄再翻过来，煎好备用
煎好的午餐肉码在碟子上放凉
小锅里煮开水，放入虾丸子，煮至浮起来即可
再放入生菜，焯烫变软，捞去备用
拿一面碗，把所有得材料层次分明的码在碗里，煮肉丸子汤里加入麻油，盐，一点酱油，再把调好的汤水均匀淋在碗里，面就做好了！
这是一碗有灵魂的汤面！