冬瓜豆腐粉条烩菜(5/13)
把豆腐切片炸好,两面金黄捞出,等会儿用,吃不完放冰箱,下次再吃~
把要炒的菜先切好,五花肉切片,冬瓜切片,姜切末儿,葱切段儿
油热炒葱姜出味儿
加入五花肉翻炒,加入酱油1勺生抽1勺,翻炒
加入冬瓜继续翻炒,加入适量的盐和1勺耗油,翻炒过后加水,加温水没过冬瓜~
一把粉条冲冲水
六片豆腐切切块
一起放进锅里炖一炖
那边炖着,这边洗着,加点油麦菜
四五分钟后粉条差不多了,加入青菜,再煮个一分钟~
可以吃了~
粉条真的棒,等我出名了帮我妈卖粉条
配馒头吃啊,还有酸梅汤,酸酸甜甜,很美好~