香草面包糠烤鸡肉|美味营养(2/9)
【香草面包糠烤鸡肉】鸡腿剔骨,取出的鸡腿肉再切成两小块,放一旁待用
取平底锅,放入面包糠、撕碎的马苏里拉芝士片、蒜末、海盐、椒盐、牛至叶、罗勒叶、橄榄油,翻炒混合均匀
鸡腿肉平铺进烤盘,再均匀地铺上香草面包糠
放入烤箱中,180℃烤20分钟后,取出即可
【蔬菜浓汤】将培根切成小块
洋葱切丁,大蒜切末,胡萝卜切丁,芹菜切丁,土豆切丁,包心菜切丝
锅中先加入培根丁煸香
再加入洋葱丁,蒜末,胡罗卜丁,芹菜丁翻炒均匀,焖煮1分钟
之后再放入土豆、包心菜、西红柿,煮1分钟后,倒入提前准备好的1L鸡高汤,大火煮至水沸腾之后撇去浮沫,之后转小火再煮30分钟就可以啦