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黄金三角包(2/15)
准备食材：红薯50克，酵母1克，小米粥30克，低筋面粉80克。
红薯切块，冷水上锅蒸20分钟。
蒸熟的红薯用研磨碗捣成泥。
在红薯泥中加入小米粥，酵母，用筷子搅拌均匀。 »搅拌好的性状是像我这样黏稠的状态。
再倒入低筋面粉，用筷子搅拌均匀。
倒出在揉面垫上，用手揉成面团。
再用手掌压一下，用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片。
再用刀切成长条状，长条状的面片再切成2厘米左右的三角形。 »妈妈们家里如果有饼干模具的话，可以用模具按压出造型。
煎炒锅中刷薄薄一层油。
把三角包均匀的放到煎炒锅中。
盖上锅盖，室温发酵1小时。
发酵好的三角包放到电陶炉上，焖煎10分钟。
用筷子翻面，再焖煎8分钟。
煎至表面金黄即可。
铛铛铛~迷你三角包出炉咯！黄小宝迫不及待的一手抓一个，蘸着酸奶吃的津津有味，边吃边念叨：“哇塞~妈妈，这个软软的真好吃！”金灿灿的颜色，超级柔软的口感，给宝宝做主食或者餐间小点心简直都是一级棒！