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脆皮红糖年糕(4/12)
鸡蛋打散
加入牛奶,红糖,玉米油搅拌均匀。
筛入糯米粉,泡打粉,搅拌成无颗粒的糊状
加入蔓越莓干
搅拌均匀
平底锅刷油
倒入一半面糊,待煎至成型后
翻面,煎至两面焦黄即可
成品
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