韭菜包子会反胃，不存在！试试这种方法，让你吃不够！(
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酵母用温开水重开放入面粉中，先用筷子弄成絮状然后再手揉，这样会不沾手。
揉好的面团是盆光、手光，面团光不光滑不影响，只要成团就可以。如果室内温度低可以把蒸锅水烧热一点，把面盆放锅上，这样发的快一点
韭菜洗净切碎
鸡蛋打散，锅里放油油热倒入蛋液。
炒散，一定要把鸡蛋打透打散，炒出来的鸡蛋才嫩
趁着煎鸡蛋锅的余温，把韭菜炒熟，这样也会保证做出来的包子不反胃的诀窍。
韭菜、鸡蛋、切碎虾仁放碗中，倒入味极鲜2勺，盐2勺，鸡精少许，香油适量搅拌均匀。
擀成面剂子，包入馅料
放入臻米升降火锅中，蒸煮30分钟，这款锅非常好，清洗方便，颜色搭配也很时尚。可升降蒸笼，十分方便。
开吃
