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【香烤法式小羊排】咬一口浑身通透(5/6)
法式羊排取出解冻,洗净用厨房纸吸干水分,放入蚝油、盐、孜然粒、黑胡椒碎、姜片,放入冰箱冷藏腌制3小时
【 松下蒸烤箱 】提前预热,放入蒸烤箱下层,200度,10分钟(烤制过程中羊排会出油,可以用锡纸折成碗装铺在烤盘底部,便于清洗)
给羊排翻面,撒上孜然粒和干辣椒碎,200度,再烤6分钟即可
成品图,打开【 松下蒸烤箱 】满屋子的羊排香
成品图,滋滋滋。。。。冒出来的羊油太香了
成品图,鲜嫩多汁,外焦里嫩,不要太好吃